PROMO 5+1 Cotes du Jura Poolsard OenosapiensVitigno: Poulsard 100% Temperatura di servizio: 10 12C Gradazione alcolica: 10. 5 % Vinificazione: Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni

Abbinamenti gastronomici Perfetto come aperitivo

grassi e con una giusta acidità

fermentazione a temperatura controllata in vasche di cemento a contatto con le bucce

Una speciale composizione dedicata a Fondazione Paideia

viene messo in bottiglia a riposare prima di essere posto in commercio

il mosto viene trasferito nelle vasche di acciaio a temperatura controllata

con una texture setosa che avvolge il palato

Colore rosso granato tendente al rubino

Il Nebbiolo di Pelissero è un vino rosso piemontese proveniente dalle Langhe

seguita da cernita ottica per selezionare gli acini più belli

Vinificazione Rollone può essere bevuto anche giovane

Gradazione: 13%