Nocino - Liquore alle Noci Pian Marnino 30%Origine: Ticino, Svizzera Materie prime: Noci verdi, grappa ticinese, zucchero, spezie nobili (chiodi di garofano, vaniglia, scorza dagrumi, noce moscata) Colore: Bruno scuro intenso, quasi nero, con riflessi bruni caldi Profumo: Avvolgente e persistente, con note di noce verde, mallo, spezie dolci, vaniglia e scorza darancia candita Sapore: Dolce amaro armonico, morbido e vellutato, con aromi di noce verde, vaniglia, agrumi e retrogusto speziato

James Suckling: 93/100

Classificazione: Amaro / Kräuterlikör

fresco e leggero

solo la parte più pura del distillato (“holanda”)

Profumo: Fruttato intenso dominato da sentori di fragole e marasche

con tannini morbidi e ben integrati che donano un'ottima persistenza

offrendo una piacevole freschezza e lunghezza

con una persistenza gustativa che lascia il segno

Colore: Rosso rubino intenso con lievi riflessi granati

È una scelta eccellente per appassionati e intenditori che cercano un vino di qualità per accompagnare piatti importanti

contiene colorante cocciniglia (E120) → non adatto a vegani/vegetariani rigorosi

favorendo un’evoluzione aromatica più equilibrata