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Chiaranda' DOC - Chardonnay Bianchi Donnafugata
Description
Chiaranda' DOC - Chardonnay Bianchi DonnafugataOrigine: Contessa Entellina, Sicilia, Italia Vitigno: Chardonnay e Ansonica Colore: Giallo dorato intenso con riflessi brillanti Profumo: Elegante e complesso, con note di frutta tropicale come mango e ananas, arricchite da sentori di pesca bianca, miele e delicate sfumature di vaniglia e nocciola, che derivano dal periodo di affinamento in legno. Sapore: Strutturato e avvolgente, con un equilibrio notevole tra freschezza e morbidezza. Al palato offre
favorendo una maturazione ottimale delle uve che esalta la struttura e l'eleganza tipiche del Chiarandà
Si abbina anche a piatti della tradizione pugliese come orecchiette al ragù di carne o involtini di melanzane
Dosaggio: Pas Dosé (Nature)
con una persistenza gustativa lunga e avvolgente
combinando l'opulenza della frutta matura con la finezza delle note minerali e boisée
Profumo: Fine e delicato
Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente e fermentate a temperature controllate per preservare l’integrità aromatica dei vitigni
Utilizzo: Ideale per condire a crudo piatti di pesce
frutta nera
Terroir: Le uve provengono esclusivamente dai vigneti del Sopraceneri
Descrizione: Sito Moresco Langhe DOC è un'espressione moderna e raffinata delle Langhe
accompagnati da note floreali di biancospino e fiori di campo
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