Cabernet Sauvignon Colline Teatine IGT BiologiqueQuesto Cabernet Sauvignon biologico dalle Colline Teatine si presenta con un colore rosso rubino scuro e intenso, evocando il carattere deciso di queste terre abruzzesi. Al naso, si aprono profumi affascinanti di mora matura, rabarbaro, pepe nero e un delicato tocco di vaniglia, che richiamano la variet delle erbe e delle spezie locali. Un bouquet complesso e seducente che prelude a un assaggio di grande eleganza e intensit, capace di riflettere la

trota di fiume

floral et fruité

Riche et soyeux

à température ambiante

rabarbaro e grafite

un vin qui incarne l'excellence de la viticulture tessinoise et qui se distingue par sa complexité et sa structure étagée

che richiama il terroir di origine

carni rosse o bianche e una selezione di formaggi stagionati

Le uve selezionate da vari appezzamenti sono fermentate a basse temperature con lieviti autoctoni

Dotato di una grande freschezza aromatica

comme la noix de muscade et le clou de girofle

diraspatura e pigiatura