La Rivoluzione Del Gusto-The Revolution Of TasteCONDIZIONE: Come Nuovo Rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi difetti di copertina Sku: PZZLB22237 ISBN: 9788891814555 Titolo: La Rivoluzione Del Gusto The Revolution Of Taste Autore: Stefania Corrado Editore: Mondadori Electa Anno: 2017 Tempi di cottura ridotti, minime quantit di grassi, concentrati naturali di proteine solubili, meno sprechi e intensificazione del gusto: cucinare con gli estratti rappresenta la nuova frontiera della

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