Gin Etsu JapaneseQuesto Gin stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diversi botaniche giapponesi (bacche, peperoni, t e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo YUZU che domina il nostro gin floreale. Lo Yuzu un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente. Aroma floreale e vegetale, note di agrumi con yuzu persistente. Al palato fresco e ben equilibrato, peperoni con sentori di t e bacche

offre un eccellente potenziale aromatico

Un Franciacorta che racchiude l’essenza più autentica della sua terra d’origine

Esalta piatti di pesce come il salmone selvatico o il sushi

che risultano morbidi e ben integrati

con una freschezza che lo rende leggero ed equilibrato

La sua versatilità lo rende adatto anche a essere gustato con frutta secca

denso e profondo

Il microclima della zona

Versatile e gastronomico

il vino affina per circa 12 mesi in una combinazione di tini di acciaio inox termo-controllati e barrique

quei momenti in cui la compagnia giusta rende tutto speciale

Nel bicchiere