Primitivo Salento IGP "Bell'Amore" - Terre AureeUn rosso pugliese avvolgente e ricco di frutto, il Primitivo Salento IGP BellAmore di Terre Auree prodotto da uve Primitivo selezionate, con vinificazione curata e un breve affinamento che ne esalta intensit e morbidezza. Nel calice si presenta con un colore rosso intenso, mentre al naso emergono profumi di prugna, confettura di ciliegie, cacao e leggere spezie, con una trama aromatica avvolgente. Al palato morbido, sapido e persistente, con tannini

il Barricato “Suono di Gong” di Sgreva è un vino che unisce potenza e morbidezza grazie all’affinamento in legno e a un profilo ricco e avvolgente

anche in questa vendemmia abbiamo scelto di utilizzare la tecnica del “rinforzo” con una percentuale (circa il 30%) di uve parzialmente appassite in fruttaio

dove spiccano profumi di erbe aromatiche

piatti di pesce e occasioni collettive

mentre all’assaggio si distingue per la sua freschezza e persistenza sapida

così si denominavano sulle etichette e sui documenti di spedizione

Un Vermentino ligure di carattere ed equilibrio

con tannini ben integrati e una persistenza piacevole che invita alla seconda degustazione

Un Brunello di Montalcino DOCG elegante e tradizionale

elegante e persistente

con leggere note minerali

sushi e piatti di pesce delicati