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Barbaresco DOCG Gaiun Martinenga 2015

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Barbaresco DOCG Gaiun Martinenga 2015

$90.00
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Description

Barbaresco DOCG Gaiun Martinenga 2015

Il vino è lasciato maturare in vasca sulle fecce fini per alcuni mesi prima di essere imbottigliato

con una persistenza lunga e una chiusura su una leggera nota di mandorla

Dal colore giallo paglierino carico

Finale sapido

sigillato con un tappo di sughero naturale

Al palato è speziato con un po’ di alloro e dragoncello

Affinamento sui lieviti in bottiglia per almeno 72 mesi

il frutto della vite trasformato in vino

La freschezza

vitigni dimenticati e ignorati associati al Pinot nero

intenso e vibrante

Al palato si avvertono ancora i tannini pieni e la straordinaria persistenza

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