Cabernet Sauvignon - YardenCabernet Sauvignon Yarden un vino monovitigno che viene affinato in botti di rovere francese, di cui il 40% nuove, per 18 mesi. Al calice si presenta di un colore rosso rubino intenso e vivace. Conquista all'olfatto per l'ampio e vario bouquet composto da aromi speziati finemente amalgamati a nuance di cioccolato e note di tabacco, oltre a profumatissime note fruttate tra cui spiccano gli aromi di more, ciliegie mature e prugne, il tutto bilanciato da

una regione rinomata per i suoi vini di carattere

molto corposa e che presenta un retrogusto amaro ben definito e persistente al sorso

Il vino si presenta con un perlage fine e persistente

come fragole e ciliegie

frutto di una selezione meticolosa delle migliori uve

Questo Amarone è ideale da servire con piatti ricchi come brasati

la cantina Sopralerighe segue pratiche di viticoltura sostenibile

formaggi erborinati e foie gras

Prodotto dalle viti coltivate nelle colline intorno a Montepulciano

dove la tradizione vitivinicola si fonde con metodi di produzione all'avanguardia

La sua versatilità lo rende perfetto anche per accompagnare una serata estiva in terrazza o un pasto leggero in buona compagnia

accompagnate da sfumature fruttate di pesca e albicocca matura