PETTO DI POLLOQuesta settimana vuoi rimanere leggero o vuoi completare la tua spesa con qualcosa di sfizioso? Ti proponiamo petto di pollo per farti assaporare la bont della carne di polli allevati a terra. Petto di pollo fresco e pronto per essere cucinato a tuo piacimento. Ideale per chi ama preparare piatti gustosi a casa, perfetto per essere marinato, grigliato, fritto o cotto al forno. Aggiungi un tocco di creativit alle tue cene! GRAZIE ALLA CONFEZIONE

Direttamente dal Giappone: WAGYU JUKU

e forse per primi

prepara la carne rimuovendo eventuali eccessi di grasso e asciugandola con un tovagliolo per rimuovere l'umidità in eccesso

quasi come il burro

ricotte e yogurt sfruttando tale proprietà

ma anche una risorsa preziosa per la gastronomia contemporanea

è una tra le razze bovine più pregiate

questa viene sgrossata e preparata alla salatura

FROLLATURA: 35-45 gg

che veniva commercializzato a valle

a differenza della carne bovina che tendenzialmente contiene più grassi

PESO: 2 Kg ca (può variare da 1