La Touche Blanc - Maison AnselmetMaison Anselmet uno dei produttori di spicco della Valle d'Aosta, una cantina che ha guadagnato riconoscimenti per la sua abilit nell'esprimere il carattere unico dei vitigni autoctoni e internazionali in uno dei contesti vitivinicoli pi affascinanti d'Italia. Sfruttando il clima fresco e le ripide vigne montane, Anselmet produce vini che sono apprezzati per la loro freschezza, complessit e mineralit. "La Touche Blanc" di Maison Anselmet

invitante al primo sguardo

ma può brillare al fianco di una varietà di piatti

"Lucumone" rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei vini bianchi che cercano freschezza

Provala con un tagliere di salumi o formaggi per apprezzarne al meglio le sfumature organolettiche

che si sviluppano in una delicata aroma di viola appassita

che ne evidenziano l’invecchiamento sui lieviti

ma anche granite

pasta con ragù di cinghiale o formaggi stagionati

L'affinamento in barriques di rovere arricchisce il bouquet con sfumature di vaniglia e tostatura

Il tè freddo al limone di Estathé è famoso per il suo gusto autentico e naturale

bilanciati da sottili sfumature di lievito e mandorla tostata che contribuiscono a creare un profilo aromatico ricco e invitante

ha affinato questo vino in barrique di rovere francese per almeno 22 mesi