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Chianti Classico DOCG 2021
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Description
Chianti Classico DOCG 2021
E' un opera d'arte: corpo
maturazione in botti di diverse capacità per 15 mesi
Al naso è ricco ed elegante
pera e ananas
dando vita a un vino dal profilo succoso
principalmente ad Aÿ e Verzenay per il 61% di Pinot Noir e a Chouilly e Oiry per il 39% di Chardonnay
Al naso è complesso
Nasce solo nelle annate degne di una grande riserva e affina sui lieviti per oltre 10 anni
Al naso è ampio con una grande concentrazione olfattiva con sentori di frutti rossi maturi
fiori bianchi e menta piperita
Il nome dello champagne emblematico di Bollinger
grandi botti di rovere
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