Salamella F1 WAGYU ITALIASALAMELLA F1 WAGYU ITALIA SACCHETTI DA 5 PZ. The Butcher ha creato una linea dedicata agli amanti della marezzatura per riservagli i tagli pi grassi.

Adatto a cotture veloci

permette di ottenere altissimi livelli qualitativi

Una carne emozionante

con un grande tocco di grasso che separa il longissimus dallo spinale

Un elemento importante nella preparazione è l'inserimento di cubetti di grasso insieme alla carne magra

i Wagyu australiani sono alimentati con una dieta a base di cereali per gli ultimi 300-400 giorni

carne rosso scuro

si trova lungo la spina dorsale nei quarti posteriori

sottili pezzi di carne collegati al Diaframma

il quale migliora la qualità della carne

Sfuma con il vino rosso e aggiungi il brodo nella teglia per fare il fondo

Il Benessere Animale per noi è un MUST