Ribeca IGT - Perricone Rossi FirriatoOrigine: Agro di Trapani, Sicilia, Italia Vitigno: Perricone Colore: Rosso rubino intenso con lievi sfumature granate Profumo: Intenso e complesso, con note di ciliegia nera, more mature e accenni di spezie dolci. L'aroma si arricchisce di sfumature di tabacco, pepe nero e note balsamiche, tipiche del terroir siciliano. Sapore: Strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. Presenta un ottimo equilibrio tra freschezza e intensit, con

minerale e fruttato

oltre a lievi accenni di pasticceria e crosta di pane

Terroir: I vigneti di Castelnuovo Berardenga

con sentori di frutta a polpa gialla

Cultivazione e Raccolta: Le olive provengono da oliveti coltivati in modo sostenibile nelle tenute di Planeta a Sambuca di Sicilia e Menfi

con una prima impressione di frutta rosso-violacea

La bollicina fine esalta i sapori di frutta fresca e mandorla

Sentori di agrumi accompagnati da note di torrefazione che ricordano il cacao e leggere sfumature di erbe aromatiche

ha ricevuto una medaglia di bronzo all'International Wine Challenge

Vitigno: Prugnolo Gentile (varietà di Sangiovese)

con una piacevole freschezza che sostiene i sapori di frutta scura e accenni di spezie

Gradazione alcolica: 12