Akashi-Tai Sake Honjozo Genshu TokubetsuAkashi Tai prodotto dalla Akashi Sake Brewery, situata nella prefettura di Hyogo, Giappone, regione rinomata per la produzione di sake di alta qualit. Il termine Honjozo indica un sake premium dove stato aggiunto una piccola quantit di alcol distillato al riso fermentato, tecnica che esalta gli aromi e dona leggerezza. Genshu significa non diluito, mantenendo la gradazione alcolica originale del 19% invece dei classici 15 16%. Tokubetsu indica una

la vodka Bèrto mostra una personalità propria quando bevuta liscia

mentre il Sauvignon aggiunge note di agrumi e pompelmo

dove il frutto incontra la struttura senza compromessi

dove l'obiettivo è esaltare la freschezza varietale del Riesling e il carattere minerale dei suoli vulcanici che hanno reso famosa questa regione

selezionati per il loro equilibrio e complessità

Maison Routin 1883 è un produttore francese di sciroppi premium per bar e caffetterie

Imbottigliato a 25% ABV

Le fave tostate vengono macerate in alcol neutro francese finissimo insieme a vaniglia naturale che completa il profilo aromatico

vinificate e fortificate secondo i metodi del tempo

il cuore più nobile del mosto

detto "Vitis Apicia" fin dall'epoca romana per il suo profumo dolce che attira le api

La vinificazione avviene in tini di rovere francese da 25 ettolitri e acciaio da 30 ettolitri