SERRAPETRONA ROSSO DOC 2022 PEPATO - FONTEZOPPACANTINA: Fontezoppa FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Serrapetrona DOC VITIGNO: Vernaccia nera PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14C ABBINAMENTI: Piatti sapidi e speziati, antipasti, carni rosse e formaggi stagionati. Si abbina perfettamente con la carbonara e il cacio e pepe. Leggermente fresco perfetto con tonno alla griglia o con impepata di cozze. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso e vivace. Al

I vigneti infatti distano a sole poche centinaia di metri dalla costa su suoli completamente sabbiosi

complesso e armonico

Vendemmia manuale

sottoposte alla tecnica del ripasso

con note di frutta bianca

ABBINAMENTI: Zuppe di pesce

Un anno in grandi botti di rovere di Slavonia e almeno 6 mesi in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Un vino aromatizzato dal colore rosso rubino intenso

Il sapore è ricco

lungo e persistente

salumi crudi

ananas e banana