GRAVES ROUGE 2013 - CHATEAU RESPIDE-MEDEVILLECANTINA: Chteau Respide Medeville FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Graves AOC VITIGNO: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse, selvaggina leggera, funghi, piatti con salse a base di tartufo. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino tendente al granato, al naso sentori di frutta (prugna, ciliegia matura), note erbacee e sfumature minerali.

PROVENIENZA: Barbados

pasticceria e tostatura

con sentori floreali

Al palato suadente

Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari

ALTRE INFORMAZIONI: Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Nannì di Cantine Mariotti nasce ad Apiro

pressatura soffice e una lunga permanenza sui lieviti

ABBINAMENTI: Piatti piccanti o creazioni agro-dolci d’ispirazione asiatica

e bocca vitale e vibrante

Dal punto di vista tecnico e salutistico

la cuvée riposa per 36 mesi sui lieviti

rendendo la beva scorrevole ed emozionante