Terso - Frascati DOC Biologico - MerumaliaUn bianco elegante e vibrante, frutto di bland autoctoni . Malvasia del lazio e di Candia, Greco e Fiano. Il terroir vulcanico dei Castelli Romani conferisce mineralit e sapidit, mentre la vinificazione in acciaio con pressatura delicata e fermentazione a bassa temperatura preserva freschezza e purezza aromatica. Sentori di fiori bianchi, erbe aromatiche e agrumi emergono al naso; al palato entra deciso, pulito, croccante, con finale balsamico e

con tannini finissimi e una freschezza vulcanica che ne sostiene la lunga persistenza

Era La Notte è un vino rosato frizzante che unisce freschezza ed eleganza

la piacevole densità di corpo è ben bilanciata da una vivace acidità

eleganza e bevibilità

tannini morbidi e finale fresco e fruttato

In bocca è secco

questo vino si distingue per il suo profilo elegante

Macerazione spontanea con bucce fermentazione naturale

non chiarificato e senza solfiti aggiunti: un vino "selvatico"

Vino bianco artigianale da uve Viura (90%) e Garnacha Blanca (10%)

Il vitigno Rara Neagră è noto per la sua capacità di dare vini freschi

La Cuvée CCXIV Air di Champagne Augustin è un’etichetta unica