VENEZIA, LE RICETTE PIU' GUSTOSEVenezia, Le ricette pi gustose I sapori della tradizione. Le 30 ricette pi iconiche e saporite della cucina veneziana. Dallo spritz con i crostini di baccal mantecato agli zaleti, passando per il risi e bisi e le sarde in saor, un piccolo ricettario per scoprire i piatti imprescindibili per assaporare Venezia! Un estratto di "Venezia in cucina The flavours of Venice". Testi: Cinzia Armanini Fotografie: Laurent Grandadam Lingua: italiano, inglese

si consiglia l'acquisto del proprio numero

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