Vino rosso - Valpolicella Ripasso Doc classico - Cantina di Custoza - 75clOttenuto da un delicata rifermentazione del vino Valpolicella sulle vinacce dellAmarone Docg, Ripasso arriva nel bicchiere con un intenso colore rosso rubino. Allolfatto, invece, si presenta con un profumo di frutta dal finale leggermente speziato prima di lasciare il posto, in bocca, ad un sapore corposo e persistente. Perfetto con brasati, stracotti, spezzatini, arrosti soprattutto di selvaggina, agnello. TIPOLOGIA: Vino rosso DENOMINAZIONE: Doc

contrada Sovereto 89020 Candidoni (RC)

VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100g di prodotto) Energia 1646

sapori e colori importanti

Dall’unione di erbe

Bergamotto di Reggio Calabria

Non ci sono agrumi nella ricetta

ABBINAMENTI: primi piatti della cucina mediterranea e a secondi piatti di carne ed arrosti

⁠- Capocollo piccante Salumi del Sole da 800 gr

prevalenti note amaricanti dal sapore Calabrese

bergamotto di Reggio Calabria

sciroppo di glucosio

aromi naturali