NENSEBO - ETHIOPIAPerch potrebbe piacerti Mamma mia, che dolcezza! Eleganti note fruttate e floreali esplodono sia al naso che al palato. Sin dal primo sorso emerge una meravigliosa nota di magnolia, delicata e avvolgente. Sul palato, l'evoluzione incredibile: la dolcezza si intensifica con una spiccata nota di pesca e albicocca, che donano una sensazione di succosit pazzesca. Il finale impreziosito da un tocco di vaniglia, che rende questo caff semplicemente

e preparati a una degustazione intima che vi vedrà assolutamente protagonisti

con una nota di tè verde che regala freschezza e delicatezza

Altitudine: 1900 msl

è il più indicato per capire la diversità rispetto a tantissimi altri caffè

esplorerai tecniche avanzate

Il corso è dedicato a chi vuole trovare la macinatura corretta per le diverse estrazioni a filtro

Altitudine: 1600 - 1700 msl

ma con una struttura importante

Per verificare il livello di percezione degli assaggiatori sulla base della loro sensibilità sensoriale o per allenare le proprie capacità gusto-olfattive

garantendo sostenibilità e trasparenza lungo l'intera filiera

cioè non si scorda mai

Trattandosi di un corso one-to-one le date e gli orari delle lezioni verranno concordate direttamente con il trainer