CASSANDRE 2022Produttore: MAISON VENTENAC Location: FRANCIA Quantit: 750ml Vitigno: Vermentino 100% Particolarit: l Cassandre Bianco 2022 un Vermentino 100% dall'aspetto mediterraneo. Fresco e floreale, con belle note infuse di piante. Al palato fine e teso al punto giusto. Siamo di fronte a un bianco ben equilibrato, puro, elegante e tonico, perfetto per l'aperitivo, servit su tapas o frutti di mare.

Impone condizioni di produzione rigide come quelle della regione dello Champagnee ispirate ad essa

nocciole tostate

dove il gelsomino la fa da padrone

con tannini austeri

In linea generale è il territorio tipico dello Champagne

Zuccheri: destrosio

intervallati da spiccate note di nocciola tostata

Particolarità: Dedicato a Giuseppa

fervori terragni

insalate primaverili e antipasti leggeri a base di verdure

È inoltre adatto per abbinamenti con piatti tradizionali della cucina campana

frutti di mare e crostacei