VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 VECCHIE VIGNE 1,5 LITRI MAGNUM (CASSETTA LEGNO) - UMANI RONCHICANTINA: Umani Ronchi FORMATO: 150cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Carne bianca arrosto, pesce arrosto, paste ripiene. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante con vivaci riflessi verdognoli. A naso ampio bouquet di ginestra, camomilla, pera, con piacevoli sentori di menta selvatica, salvia e

Il risultato è uno champagne vibrante e raffinato

Al naso note minerali e di bianchi fiori primaverili quali il biancospino

o in abbinamento con cioccolato fondente

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso porpora brillante

Nonostante i volumi distrutti dalle intemperie e la rigorosa selezione praticata in vendemmia

Tolta la prima feccia

un metodo ideato per preservare la freschezza aromatica delle bucce e garantire un profilo più pulito

vellutato e con piacevoli sentori di vaniglia e cioccolato dovuti all’invecchiamento in legno di Rovere

armonioso e seducente

È la bollicina perfetta per chi cerca un Crémant elegante e allo stesso tempo conviviale

PRODUTTORE: Vaudon

frutti rossi e leggeri sentori vinosi che evolvono verso note di tabacco e legno pregiato