PRIMITIVO SALENTO IGP 2019 - L' ARCHETIPOCANTINA: Archetipo FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Salento IGP VITIGNO: Primitivo PROVENIENZA: Puglia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15 16C ABBINAMENTI: Piatti dal carattere forte come arrosti e piatti a base di selvaggina; da provare con formaggistagionati, erborinati o piccanti. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso, al naso sentori fruttati, erbacei e note speziate; al palato importante tannicit, abbastanza

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14/16°C

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro pallido

il mosto in presenza delle bucce

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Bianco di grande energia e carattere

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei

al naso agrumato con sentori di pesca e mela

il gigante gentile di Masi

salsati o fritti o cotti al forno

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/12°C

DENOMINAZIONE: Beaujolais villages AOC

dal sapore asciutto e persistente

VITIGNO: 85% Sémillon