Valtellina Superiore DOCG - Inferno - RainoldiIl Valtellina Superiore DOCG "Inferno" di Rainoldi un'espressione autentica e appassionata del terroir specifico della Valtellina, una delle zone pi affascinanti e impegnative per la viticoltura nelle Alpi italiane. Questo vino prende il nome dalla sottozona "Inferno", cos chiamata per le sue ripide terrazze esposte al sole che creano condizioni di calore intenso, ideali per la maturazione del Nebbiolo, localmente noto come Chiavennasca. Casa Vinicola

sincero riflesso della tipologia Extra Brut

melograno e delicate note floreali di rosa canina

All'assaggio conquista il palato con il suo sapore dolce-amaro

con l'obiettivo di preservare l'aromaticità e la freschezza delle uve

con un equilibrio eccellente tra acidità e struttura corporea

ma la sua struttura e complessità lo rendono perfetto anche in abbinamento con antipasti leggeri

Abbinamenti gastronomici ideali includono piatti di pesce

dove emergono sapori che rimandano agli aromi percepiti all'olfatto

questo succo di albicocca biologico è la scelta perfetta per chi desidera gustare una bevanda fresca e salutare

La vinificazione accurata e il rispetto dei tempi di maturazione conferiscono al Spätburgunder Trocken una consistenza vellutata

varietà predominante in questo spumante

note di pesca gialla matura e di pera Williams croccante