NAGAI Mizubasho Pure SparklingEsclusivo e raffinato, NAGAI Mizubasho Pure Sparkling il primo Sake Spumante al mondo realizzato con il metodo classico. Ogni bottiglia attraversa una seconda fermentazione, invecchia sui lieviti del sake e viene successivamente rimosso a mano. Il risultato una bevanda effervescente dal carattere unico e dal sapore avvolgente. Caratteristiche: Metodo Classico: Prodotta con il prestigioso metodo Champagne, questa bevanda offre una persistente e fine

come gli spaghetti con colatura di alici o il Som Tum (Thai Papaya salad) Il nostro abbinamemento preferito è con pane di lievito madre servito con formaggi italiani più morbidi

Pinot Grigio

Ideale con:

cattura l'essenza delle opere d'arte giapponesi dell'epoca Edo

come l'insalata di finocchio

Lumière Sparkling Orangé – Eleganza e Tradizione in Metodo Classico

Ideale per essere abbinato a piatti vegetariani e vegani

dell'arte e della cultura giapponese

Abbinamenti Gastronomici:

• Aromi di ananas

Maruki Iro Koshu – L’Essenza Giapponese del Koshu

- Bassa gradazione alcolica del 6%