Muac 2022 Anima Negra MallorcaMuac 2022 Anima Negra Der Muac ist ein charaktervoller Rotwein der Bodega nima Negra von der spanischen Insel Mallorca. Er wird aus den autochthonen Rebsorten Callet (35 %) und Mantonegro (35 %) sowie Cabernet Sauvignon (30 %) hergestellt. Die Trauben stammen berwiegend aus dem Sden der Insel und werden sorgfltig von Hand geerntet. Nach der selektiven Lese erfolgt die Fermentation bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, gefolgt von einer 17

Graciano und Mazuelo hergestellt

Robert Parker: 93 Punkte – "Reif

75l Verschluss: Naturkork Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Cantine Ferrari - Ferrari f

als Dip für knuspriges Brot oder als Basis für geschmackvolle Saucen

Gesamtsäure: PH: 5

die von über 30 Jahre alten Weinbergen stammen

5 % vol Weinart: Weisswein Erzeugnis aus: Italien Jahrgang: 2024 Geschmack: trocken Trinktemperatur: 8- 10 Grad Cantina: Jermann Lagerfähigkeit: Mindestens 5 - 10 Jahre ab Jahrgang Füllmenge: Flasche 0

der diesen Wein auch zu einem guten Begleiter einer Mahlzeit macht

Der Wein reift anschließend auf der Feinhefe

Geschmack: Vollmundig und gut strukturiert

Dieser biologische Reichtum bringt eine größere Komplexität in die Interpretation jeder Handlung

39057 Eppan