Elektro-Fritteuse, 2x 25 Liter, 42 kW, Ölfiltersystem, Digitaldisplay, Edelstahl, 800×900×850 mm, Serie 900Edelstahlkrbe. Begrenzungsthermostat. Leicht zu reinigen und hygienisch. lfilter Rezirkulationssystem. 10 Programmspeicher. 4,3 Zoll Digitaldisplay. Temperatur und Zeitsteuerung fr verschiedene Produkte. Sprachwarnsystem am Ende des Kochvorgangs. Separate Steuerung fr den Korb. Automatische lfilterbefllung. Edelstahlgehuse. Elektrischer Anschluss: 400V AC 3N PE Kabelquerschnitt (mm): 5x4

Transportwagen mit Schienen zur sicheren Aufnahme von 5 Körben

Kaltfach bei +4 °C (einstellbar)

Diese Room Service Warmhaltebox bietet ein Volumen von 0

mit einem Volumen von 83 Litern

230V -1 +N 50-60 Hz elektrische Leistung

Oberplattenstärke 1

Hygienischer

Herausnehmbare Fettauffangschale

Leicht zu reinigende

Kompakte Maße von 500×550×500 mm ermöglichen einfaches Handling und flexiblen Einsatz

Homogene Temperaturverteilung dank leistungsstarker Heizwiderstände

Praktische Einlaufbank für professionelle Spülabläufe