Pinot Noir 2022Der Symbiose des Lebkuchens mit der Johannisbeere steht nichts im Weg. Auch Weichsel und Nsse haben ihren Segen gegeben.

Die für diese Gegend typischen Steilhänge begünstigen gesunde Luftströme und sind ideales Terroir für Sangiovese-Reben

die durch eine frische Säure abgerundet wird

Schon in der 1970er Jahren wird biologoscher Weinbau etabliert

dessen Entwicklung immer eng mit der Seide verbunden war

Jahrhundert für Weißwein berühmt

allerdings wählte Giustino Bisol 1950 den Namen seines Kompagnons als Markennamen

Pugligny-Montrachet und Santenay in Bewirtschaftung

sodass die Weine besonders konzentriert und reif sind

Die Assemblage setzt sich aus 50-55% Pinot Noir

ergänzt durch leichte Zitrusnoten und einem Hauch von tropischen Früchten

Gut 30%-iger Anteil an Reserve-Weinen sorgt für Komplexität

unter anderem jene