Chardonnay vom Berg bio 2025Voller Duft nach reifem Obst, Bratpfel, Quitte, traubig in der Nase, leichte Rsttne, am Gaumen vollmundig, cremig, ganz zarte Gerbstoffnoten verleihen ihm eine animierende Komponente, etwas Kaffee, druckvoll und lang.

das all die scharfen Kanten entfernt

rotes Waldbeerkonfit

Rainer Christ pumpt nicht um

Brut Reserve: Chardonnay

Die kargen Kalkböden verleihen ihm eine markante Mineralität

Noten von Stachelbeere

auch reife Himbeeren und Likörkirschen

Die Lage schließt an die kleinere Riede Bockfüßl an und verläuft unterhalb der Bahntrasse zwischen Ober- und Unterloiben

chemischer Pflanzenschutz ist nicht notwendig

Loch Uigeadail ist die Wasserquelle der Brennerei

Sie eignen sich aber auch hervorragend für die Destillation und sind in der weiten Range der Birnenscnäpse einen spannenden Vertreter

welche die 4