12y Special Release 2022 im GeschenkkartonZum 20. Mal legte Diageo die bei Whisky Sammlern beliebten Special Releases auf. Und 2021 sind gleich zwei Lagavulins (12 und 26 Jahre alt) Teil der acht Single Malts, die sich unter dem Motto Legends untold dem Kenner in Fass Strke prsentieren.

Cinsault verleiht sein Kirschblütenaroma sowie die samtige Textur im Finish

Wichtig ist aber das Spannungsfeld zwischen Frucht und Struktur – dann zeigt sich die Sorte ungestüm und nahezu entfesselt

Ein tiefgründiger

unterstreicht es: Der „White“ steht für unkomplizierten Genuss

Wie schon beim Grappa Bianca 50 kommen hier nur Trestern von Pinot-

wo angeblich die Tränen Quetzalcoatls aufs mineral-haltige Hochland trafen

gegründet 1765 von Richard Hennessy

um später die optimalen Ergebnisse zu erzielen

Dabei baut man auf die weltbekannte Bitterkompetenz von der tropischen Insel auf und legt das Thema entsprechend wenig süß an

Mikroklimatisch sind diese kühlen Lagen vergleichbar mit den Hochlagen der Burgund – der „Haute Cote“

sondern versüßt auch Cocktails

Nicht von ungefähr heißt es: Kein Ungeheuer ohne Riesling