Piero Brunello, 2016, 0,75lRebsorte: Sangiovese 100%

Serviertemperatur/ Speiseempfehlung: 12- 14°C Als Aperitif

Ausrichtung: Süd – Südwest

Am Gaumen vollmundig

sehr kraftvoll und mineralisch am Abgang

Edle Trauben aus bester Lage

Vinifizierung:  20% in Barrique mit anschl

Die verschiedenen Weinpartien wurden sorgfältig und regelmäßig geprüft und danach assembliert

biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass

Traubensorte: Pinot Noir Allergene: Enthält Sulfite

Lagerung und Reife für 6 -7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank

viel beachteter und oftmalig prämierter Vertreter Südtiroler Weinkunst

Höhe: 220-250 m