Uncinatum Schwarzer TrüffelWenn der Sommer den ersten herbstlichen Atemzgen weicht, enthllt sich der Uncinatum Trffel als sanfter Botschafter der Trffelsaison und bietet einen eleganten und zugnglichen Zugang zum Universum der piemontesischen Aromen. Seine ausgewogene und raffinierte Persnlichkeit erobert mit sen und nussigen Noten, die sich mit zarten Waldnuancen verflechten und ein harmonisches Geschmackserlebnis schenken, das jeden Bestandteil, mit dem er sich verbindet,

das Geschichten von Weinbergen erzählt

in der drei DOCG-Denominationen die Komplexität eines einzigartigen önologischen Erbes erzählen

die die Geduld der Fässer und den Respekt für die langsamen Zeiten des piemontesischen Kellers kennengelernt haben

begleitet von einem langen und persistenten Finale

Pesto mit DOP Genueser Basilikum Anfosso (85gr)

indem Sie das für Ihre Bedürfnisse am besten geeignete Trüffelformat und den Wein wählen

Im Herzen der Hügel von Madonna di Como

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 - Pietro Rinaldi (75cl)

Nach der Schaumbildung ruhen die Flaschen geduldig etwa 48 Monate im Keller

gefolgt von 20 Monaten Reifung in Holz - zwischen 225-Liter-Barriques und 25-Hektoliter-Fässern - schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Modernität und Tradition und schenkt einen filtrierten Wein von seltener Eleganz im prestigeträchtigen Magnum-Format

Die Magie von Viorange liegt im verlängerten Schalenkontakt

die die Reinheit des Nebbiolo bewahrt