Gewürztraminer "St. Valentin" St. Michael Eppan 0,75l1907, beginnt mit der Grndung der Kellerei St. Michael Eppan eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute brgt der Name fr groe Weine und auerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem stndigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfltige Verarbeitung, garantieren fr

geschützte Lagen und wenig Niederschläge

sehr feinkörniges Tannin

Säureabbau und 12-monatige Lagerung in Barrique und Tonneau

Nur die besten Sauvignon Blanc Klone

neutral bis basisch

rotbeerige Fruchtaromatik GESCHMACK Trinkiger Wein mit moderater Säure ALKOHOL 12

sowie etwas rauchig GESCHMACK Vollmundig

samtiger Fülle und Eleganz

Kokosnüsse und an einen Hauch von Vanille GESCHMACK Rund

Il Borro del Diavolo ist ein Bach in der Toskana namens „Borro“

Nach der Gärung bei 25°C folgt der Ausbau im Stahltank

mit weichen