Chardonnay AOC ValaisFris, tropisch fruit, citrus, mineraal, rond De Chardonnay AOC Valais is een verfijnde en elegante witte wijn uit Salgesch Valais, Zwitserland. Deze frisseChardonnay biedt een mooie balans tussen rijp tropisch fruit, levendige citrus tonen en een subtiele minerale ondertoon. De wijn heeft een zachte, ronde structuur met een harmonieuze afdronk, waardoor hij breed inzetbaar is bij diverse gerechten. Druif: Chardonnay Waardering: ViV 4. 2 Foodpairing

Aziatische geïnspireerde visgerechten zoals zalm of tonijn met een sojadressing

In de mond is de wijn verfijnd

In het glas heeft de wijn een heldere

maar verfijnde tannines

Courgetterolletjes met ricotta en citroen

met een lichte tanninestructuur

die een prachtig voorbeeld is van de terroir van de regio

gelaagde afdronk

Perfect voor een zomerse lunch of een verfijnd diner

Vegetarische lasagne met spinazie en ricotta

Gegrilde langoustines met knoflookolie

waardoor de elegantie verder kan ontwikkelen