amur fusion caviar pasteurisedAmur Fusion Caviar, (Acipenser Schrenkii en Huso Dauricus) ook bekend als Kaluga Hybride, is een van de meest populaire variteiten onder chef koks over de hele wereld, een geweldige balans van verschillende smaken. De kleuren kunnen variren van amberbruin tot olijfgroen met een vleugje goud. Attilus Amur Fusion Caviar is Malossol wat letterlijk 'licht gezouten' betekent, het zoutgehalte is minder dan 4%.

Attilus Beluga Caviar from the Huso Huso sturgeon is renowned for its excellent egg quality and taste

gastronomische schotels en verfijnde hapjes

zuiver en verfrissend

delicate Royal Oscietra en rijke Amur fusion kaviaars

Fillet Royal is een eersteklas stuk Noorse kweekzalm

sappige eitjes met een heldere roodoranje kleur

Keta Zalmkuit is visueel verbluffend en heerlijk op zichzelf of als toevoeging aan elke maaltijd

Royal Oscietra kaviaar staat bekend om de uitstekende kwaliteit van de eitjes

Het zoutgehalte is minder dan 4%

5mm in diameter but may range) and is the most sought after type of sturgeon caviars

rijke smaak en een duidelijke knapperige smaak

wat letterlijk 'licht gezouten' betekent