Rocca di Castagnoli Chianti Classico Riserva 0,75 ltr.Producent Rocca di Castagnoli is een historisch domein in Gaiole in Chianti, met wijngaarden tot 860 meter hoogte. De combinatie van hoogte, arme bodems en traditionele vinificatie levert pure, elegante Sangiovese met uitgesproken terroir. Eigenschappen Donkere kers, kruiden, tabak, balsamico en viooltjes Stevige maar elegante tannines Lange, klassieke afdronk Druiven Sangiovese 95% Canaiolo 5% Rijping 15 maanden barriques Stijl Krachtig,

viooltjes en grafiet

typisch voor Veneto IGT

● Robijnrode kleur met aroma van kers

● Elegante structuur met fijne

afkomstig van koele

verfijnde evolutie

krachtige afdronk die de complexiteit benadrukt

● Diep robijnrood met aroma van rijp zwart fruit

zachte tannines voor een uitgebalanceerde smaak

aromatisch en elegant — een premium Chardonnay

• Stoofgerechten

Rijpt 8 maanden op barriques