Domaine Picard 'le Chemin de Marloup' rouge 2022 37,5 clDeze rode Sancerre van Domaine Jean Paul Picard et Fils is een uitstekend voorbeeld van wat pinot noir kan op de kalkrijke hellingen van de Loire. Afkomstig van ongeveer 30 jaar oude stokken op Zuidelijk georinteerde percelen met een ondergrond van klei en kalksteen, levert deze cuve een verfijnde, karaktervolle wijn met een uitgesproken terroir expressie. In het glas toont hij een heldere robijnrode kleur. Het aroma is verfijnd en precies, met tonen

Deze wijn wordt geproduceerd uit 2 druivenvariëteiten

Ideaal als aperitief of als begeleider van lichte gerechten

De wijnstokken zijn inmiddels 16 jaar oud en dankzij een strenge selectie tijdens de handmatige oogst worden er jaarlijks maar 600 flessen geproduceerd

In dit uitzonderlijke jaar selecteerde Laurent Lequart de beste druiven van pinot meunier en chardonnay

De Reserve-versie van de Forstberg wordt een aantal weken later en dus rijper geoogst

In de neus toont zich een boeket van frisse bosaardbeien en gedroogde rozenblaadjes

om z’n elegantie te behouden

kunnen de druiven toch gelijkmatig en langzaam rijpen

Druif: sangiovese

77 hectare

De pluk is volledig handmatig en zo goed als enkel door familieleden

In de mond nemen we rode bosvruchten en florale ondertonen waar