Deeghaak Santos #18

Ideaal voor fine dining restaurants die werken met extreme precisie in garnitures

Geschikt voor gebruik tot -12°C

toast en broodjes tijdens de drukke ontbijt- en lunchservice

De langwerpige ovale vorm geeft de vis de ruimte die hij nodig heeft zonder te breken

per 6 stuks geleverd

De ijsknijper portioneerder 1/16 liter is een professionele portioneerder voor kleine porties ijs

Geschikt voor iets grotere blini's of kleine pannenkoekjes als amuse of bijgerecht

De Mandoline Vario 18/10 ABS is een professionele snijmandoline in roestvrij staal met ABS kunststof frame voor het instellen van diverse snijdiktes

De afdekhoezen voor 2/1 GN trolley zijn transparante plastic hoezen voor het afdekken van grote 2/1 GN-trolleys

De Uni-Flex savarin Sft205 is een kleinere professionele flexibele siliconen savarin-vorm

terrines en vleesloof

soepen en garneringen