Napa Cellars ChardonnayDit prachtige Amerikaanse wijnhuis is ongeveer 50 jaar geleden begonnen in Oakville. Daar kochten ze in 1976 een vijf hectare grote wijngaard langs de historische Highway 29. Oprichter van Napa Cellars is de heer Charlie Woods, en hij had maar n doel, dat was de mooiste wijnen maken in zijn geliefde Napa Valley. Hij zag destijds veel potentie in de heuvelachtige wijngaarden van Napa Valley. Het leef klimaat was hier perfect, met veel zonneschijn

Serralunga en Madonna Como

Hierdoor is men in staat om optimale diversiteit aan druivenaanbod te krijgen

De afdronk is intens en vol

Een pre-fermentatieve maceratie wordt gedurende 5 dagen bij lage temperaturen tussen acht en tien graden uitgevoerd

zacht en zwoel

specerijen en een hint van vanille

Heel licht bespeuren wij ook een lichte kruidigheid die de wijn perfect in balans brengt

chocolade en zoete kruiden zijn duidelijk aanwezig

Een echte 'vin de plaisir'

Achter op de tong proefden wij nog wat amandelen die zorgen voor een zeer aangename finish

Door deze unieke rijpings-methode

heeft de Indelicato familie een rijke geschiedenis in de Californische wijnbouw