Domaine Castelnau La Croix blancWat een geweldige en vooral toegankelijke witte blend wijn, deze La Croix blanc van Domaine Castelnau. Voor deze blendwijn is gekozen voor 60 procent Chardonnay, 33 procent Viognier en 7 procent Sauvignon Blanc druiven. De druiven weten elkaar op unieke wijze aan te vullen en zorgt voor een mooie balans tussen tropische aromas en een zacht mondgevoel. Houtrijping voor Domaine Castelnau La Croix blanc Het domein Domaine de Castelnau kent een eeuwenoude

Wijngaard: De gemiddelde leeftijd van de stokken is 46 jaar

worden ze voor verdere verwerking naar de Bodega Baron Philippe de Rothschild Maipo Chili in de Maipo Vallei gebracht

gedroogde rozijnen en vers gebakken brioche brood

Zijn visie op wijn heeft definitief de manier van wijnen produceren blijvend verandert

Het is geen gemakkelijke opgave

De beste wijn van Cabernet Sauvignon druif

staat de familie Lafage nog steeds aan het hoofd bij dit bedrijf

Zij zagen de potentie van de regio direct en plantten volop de Nebbiolo druif aan

Dit proces geeft de wijn extra romigheid en complexiteit

Santa Maria Valley en de Monterey

waarbij de huidige eigenaar Jean Paux-Rosset het wijnhuis in 1992 overnam

Pazo das Bruxas Albarino is verrassend