Besserat de Bellefon Cuvée BB 1843Complexe Champagne, mooi gediversifieerd in neus en smaak met gekonfijte citrusvruchten, hazelnootjes, geroosterd brood, . Vol en krachtig in de mond, duidelijk rijpe aroma's. Toetsen van geroosterde amandel en frisse zeste in de finale. Om van te genieten bij verfijnde amuse bouches.

tonen een mooie balans tussen kracht

harmonieus en verfijnd

De wijn kan de stevigste gerechten aan: rundsstoverij

Alle werkzaamheden in de wijngaard en de kelder worden uitgevoerd volgens de Maankalender

mokka en chocolade voor een mooie complexiteit

groene asperges

tabak en een vleugje leer en zoethout

Het is een ideale begeleider van gerechten zoals pasta met ricotta vulling

anijs en kaneel

zwarte kersen en rijpe pruimen

met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar

Opus One is het resultaat van een droom die in de wijnwereld zijn gelijke nauwelijks kent