Reserva Blanco ‘200 Monges’ Rioja 2013, Bodegas Vinicola RealJaartal 2013 Druivenras( sen) 90% Viura (Macabeo) 10% Malvasia Vinificatie Nabij het dorpje Albelda de Iregua in La Rioja, staat een klooster dat in haar volle glorie rond de 10de eeuw maar liefst 200 monniken telde en die traditie wenst men vandaag te eren met de benaming van de blend. De bodega blijft zo traditioneel mogelijk werken en gebruikt geen chemische hulpmiddelen om de druiven te kweken, plukt alles met de hand en er wordt een laag

paarsrode kleur

Na de oogst vindt er een maceratie & fermentatie plaats van ongeveer 15-20 dagen

Door zijn aromatische

romige Chardonnay

Dit om de wijn wel nog wat tonen van het hout mee te geven maar ook weer niet teveel om de balans te behouden

cabernet sauvignon

Moscato (Moscato di Alessandria)

Na de rijping wordt de wijn gebotteld en ligt de wijn nog 4 maanden in de kelder voordat deze uitgebracht wordt

Heerlijke wijn van 100% Nero D'Avola

Domaine Curveux is nu al de 4de generatie wijnbouwers

Visintini staat in het betoverende heuvel-landschap van het DOC-gebied Friuli Colli Orientali

of varkensragu