Morey Saint Denis 2021Fruit de quatre gnrations d'agriculteurs, Manuel a suivi sa passion pour le vin depuis son plus jeune ge pour devenir vigneron. Attach ses racines, il a dvelopp son domaine en Hautes Ctes de Nuits, acqurant galement des vignes en Cte de Nuits et Cte de Beaune. Avec une gamme complte allant des appellations Rgionales aux Grands Crus, notre domaine privilgie une culture raisonne pour prserver l'environnement. Les vendanges manuelles et la slection

récolté manuellement sur les coteaux vigoureux de la Combe de Savoie

sans intrants œnologiques

complétés par une subtile note minérale

La vinification se fait avec soin

il promet de séduire les amateurs grâce à sa personnalité unique et son caractère bien défini

soigneusement palissées et vendangées à la main pour garantir une récolte optimale

grâce à ses caractéristiques de jus naturellement teinté

et caillottes

Le Clos du Jaugueyron révèle un Margaux moderne et vibrant

un jeune vigneron d'Anjou

Sa structure est marquée par une belle douceur en bouche

Grâce à une exposition plein sud