Couteau Japonais à Pain | YukiDescription Le couteau pain japonais est spcialement conu pour dcouper les pains et viennoiseries sans effort. Sa lame dentele traverse sans craser, garantissant des tranches nettes, quil sagisse dune baguette croustillante, dun pain de campagne ou dun cake maison. Avec son design inspir de lartisanat japonais et son manche raffin, le couteau pain Maison Yamato combine lgance, prcision et robustesse. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 20

Ergonomie pensée : manche confortable

Matériau : acier damas

Robustesse : forme compacte avec lame épaisse

il couvre l’ensemble des besoins du cuisinier moderne

Design raffiné : élégance minimaliste et finitions artisanales

Conçu pour offrir une maîtrise parfaite du geste

Taille de la lame : environ 20 cm

Confort et maîtrise : manches ergonomiques pour un usage fluide et stable

il offre une précision remarquable et une grande polyvalence

Ergonomie optimale : prise en main confortable et stable

Ce geste unique préserve la texture

épaisse et asymétrique (biseau unique)