trancheuse à gravité, lame ø 300 mmTrancheuse gravit, lame 300 mm Ligne arrondie sans arte et vis externes. Axe de glissement, chrom, rectifi et poli. Douilles de glissement en fonte polie. Butes sur chariot en caoutchouc vulcanis. Couvercle sur le support de la plaque de rglage paisseur dmontable. Guide tranche en acier inox avec embotement baonnette. Toutes les minuteries sont en acier inox. Dispositif dtanchit sur poulie. 49,5 mm de distance entre la lame et la tte. Protection

Alimentation : 4 piles AA (non incluses)

Le bec revers permet une distribution précise

Elle vous permet de :

Cette conception innovante empêche tout dérapage ou chute accidentelle

Température de l'eau de rinçage : 85°C

Ils sont parfaits pour :

assurant une hygiène parfaite pour toutes vos préparations

Commandez dès aujourd’hui le Couteau de cuisinier Victorinox 215mm pour optimiser vos découpes et satisfaire vos clients

Confort et sécurité avec des poignées ergonomiques

alliant fonctionnalité et style

confère à cette table une apparence chaleureuse et élégante

Les dimensions de 573x348x(H)284mm sont optimisées pour s’adapter à tout type de cuisine professionnelle