Vidal - Pétillant NaturelFormat 750 ml Profil Nous vous prsentons notre premier vin naturel, un vin mousseux qui provient de la parcelle la rocaille qui est travaill en agriculture biologique depuis deux ans. Cest un vin sans sulfites ajouts. Note de lnologue Le nez est typique de notre terroir de Coteau Rougemont. On retrouve les pommes et les poires asiatiques. Des notes lgres dacacia et de noix caractristiques du Vidal mr viennent agrmenter ce parfum. Vous retrouverez

On retrouve la groseille et la fraise

Vous comprendrez qu'un bon vin commence d'abord par un bon raisin

Frontenac Noir et Sainte-Croix

Parfait pour accompagner les plats épicés ou les fromages affinés

poissons et fruits de mer

Le Brut se marie parfaitement avec des entrées de saumon fumé et même avec le traditionnel jambon à l’ananas

La texture en bouche est riche et généreuse

des arômes d’abricots

des notes d’épices

Vidal 100 %

il présente un nez fruité avec des notes de citron confit et de confiture de pêches

Notre Versant Rouge est issu de parcelles situées sur le versant sud-ouest de notre domaine