HORNO DE CONVECCION GASTROMAQ FC35A 4 CHAROLASFabricado en acero inoxidable ntegro con una separacin trmica de 75 mm entre charolas. Sistema simple y confiable con control analgico de temperatura y de tiempo mecnico (hasta 250C). Incluye 5 tiles charolas de aluminio perforadas para mxima ventilacin y permite apilar 2 equipos. Ideal para calentamiento rpido y horneado en cafeteras, bistrs, o pequeas pasteleras. Capacidad de produccin: 4 charolas de 35 x 35 cm. Dimensiones del equipo: 485 x 685 x

Ideal para rebanar y descascarar pan de caja comercial

Válvula hipostática de seguridad

Diseño que evita las salpicaduras

Pedestal para colocación de modulo indicador

Empaque Foodservice

63 Teclas de acceso directo con 3 niveles de selección

IBM 468x/469x

Altura de garganta: 40 cm

Calientatazas para evitar que el café pierda la temperatura óptima

Vacío externo para envases y botellas

Capacidad de amasado: 9 kg

Quemador tubular en acero inox