Vilarnau Semi SecoCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Texto Elaboracin Ficha de cata En este cava tiene un gran potencial aromtico en nariz, destacando los aromas primarios de la uva. Cuando catamos el Vilarnau Demi Sec, recordamos perfectamente que proviene de una fruta, la uva (en este caso Macabeo, Xarlello y Parellada), y podemos notarla tanto en nariz como en boca. Adems, en boca presenta un muy buen equilibrio entre acidez y dulzura. A temperatura entre 6 8 C, es

Las uvas se recolectan manualmente en su punto óptimo de madurez

Procede exclusivamente de la finca Carballocobo

Su acidez equilibrada nos acompaña a un nal largo y vibrante

asegurando una extracción controlada de color y aromas

Casal de Armán Ribeiro

Es un acompañamiento ideal para mariscos frescos

embriagador

Elaboración Marqués de Vitoria Reserva

dejando sobremadurar la uva antes de la vendimia manual

Se muestra amplio y sabroso

en el corazón de la Alsacia

Las uvas se seleccionan cuidadosamente en viñedos de más de 25 años de edad