Vino Dulce Oremus Tokaji Azsu 5 Puttonyos 2018 de 500 ml - HungríaPas Regin D. O HUNGRIA, TOKAJI Oremus Tokaji Asz 5 Puttonyos 2018 es un vino dulce de Tokaji, Hungra, elaborado a partir de bayas afectadas por botrytis (podredumbre noble). Para cada barrica tradicional Gnc de 136 L se aaden 5 puttonyos (cuvanos) de granos nobles Asz; se macera con el mosto y, tras 12 das, se prensa y pasa a crianza en barrica. Ensamblaje: Furmint 80%, Loureiro 10%, Zta 5% y Moscatel de Grano Menudo 5%. En copa luce color oro

En nariz muestra notas de arándano

Este vino está elaborado 100% con uvas Tinto Fino procedentes de viñedos propios

en salmuera para conservar su frescura y sabor

Aceite de sabor equilibrado

conserva el resto para evitar oxidación

los racimos se enfrían lentamente hasta 8 °C para macerar

Mantequilla

azúcares añadidos (azúcar)

Cerrar bien la bolsa para evitar la humedad

Agitar antes de usar

fresco y equilibrado en cada lote

Garganelli (pasta corta estriada y puntiaguda